كيفية عمل مكرونة بالبشاميل خلطة الباشميل
طريقة سهلة لعمل المكرونة بالبشاميل
المقادير:مكرونة حسب الرغبة.
جبنة شيدر مثل المراعي أو كرافتحسب رغبتك
اللي تشوفيه كفاي للمكرونة.
طريقة التحضير:اسلقي المكرونة إلى أن تستوي.
ابشري الجبنة حسب الرغبة والأفضل أن يكون
بشر كبير.
بعد سلق المكرونة صفيها في ماء بارد ثم ضعيها في
الصينية وضعي فوقه الجبنة المبشورة بحيث أن تغطيها كلها
ثم ضعيها في الفرن على درجة 180 ْ إلى أن تذوب الجبنة.
وانتهينا
ملاحظة:للتي تحب التوابل مثل الفلفل تستطيع إضافته
مع المكرونة بعد سلقها ولا داعي لإضافة الملح لأن
الجبنة مالحة وإذا
أضفت الملح ستصبح مالحة جداً
وبالهنا والشفا