طريقة عمل الجمبري المشوي بصلصة الصويا

طريقة عمل الجمبري المشوي بصلصة الصويا




المقادير :


1 / 4 كوب صلصة الصويا
2 ملاعق الطعام زيت السمسم
2 ليمونة عصير
2 ملعقة شاي عسل
ملعقة زنجبيل مفروم
4 فصوص ثوم مفروم
جمبري كبير حوالي 1/2 كيلو مقشر ونظيف
قطعة زبد صغيرة



الطريقة :

اخفقي 1 / 4 كوب صلصة الصويا2 ملاعق الطعام زيت السمسم عصير الليمون ،
والعسل والزنجبيل ، والثوم في وعاء ويضاف الزبدة وتخفق جميع المكونات حتي تمتزج جيداً .

يرش الروبيان أو الجمبري بالملح والفلفل الأسود ويدهن الجمبري بالخليط
ويسخن الشواية ويوضع علي الشواية ويقلب من وقت لأخر